דבש טהור לא מחומם, פרחי גליל

מכוורת פרחי הגליל מייצרת דבש טהור, ללא חימום, מהצמחייה המקומית בגליל.

הדבש מופק ממגוון פרחים וצמחייה מקומית המעניקים לסוגים השונים מרקמים, איכויות וטעמים ייחודיים:
אקליפטוס, פרחי קיץ, אבוקדו, פרחי שיזף, פרחי בר, דרדר. 

נגה ראובן, דבוראית מהיישוב מנות, נשואה, אם ל-4 וסבתא לנכדים, הקימה לפני 35 שנה את מכוורת 'פרחי הגליל', בעשר אצבעות והתפתחה עם השנים. במכוורת מאות כוורות דבש וכוורות לגידול מלכות והאבקה. את ארגזי הכוורות, מסגרות העץ והשעוויות ליערות הדבש היא מכינה לבדה. את שאר המכשור, כמו מכונת הרדייה, היא תכננה עם בעלי מקצוע שאיתרה במיוחד לצורך כך לאורך השנים. נגה נחשבת מומחית בגידול מלכות דבורים.